ふわふわに焼くことができる!そんなシフォンケーキの作り方を紹介します。2つのポイントがあります。 ・生地の温度を高くすること ・メレンゲをしっかり立てること です。 誰でも失敗せずに膨らんだシフォンケーキが焼けるように、これらのポイントを詳しく解説しています。とても簡単ですよ! この動画が参考になった!面白かった!と思ったら、是非高評価をお願いします。また、感想や質問があればコメントいただけると、嬉しいです。 🔽チャンネル紹介 こんにちは、マイです。お菓子作りが好きで「ル・コルドン・ブルー東京校」を卒業しました。このチャンネルは、皆さんのお菓子作りや料理の参考になるような動画を投稿しています。色々な動画がありますので、是非見ていただけたらと思います。 良ければ、チャンネル登録をお願いします。 チャンネルURLはこちら。 https://www.youtube.com/c/maiskitchen 🔽目次 0:00 2つのポイント 0:25 材料の準備 1:28 生地作り 6:25 焼き上げ…
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こりすクッキング(Coris Cooking Channel)へようこそ☆ 今回は卵4個分で作れる簡単スポンジケーキ(ジェノワーズ)の作り方・レシピをご紹介します。 サイズは8~10人分に適した21㎝(7号)サイズです。 材料も少なくてとっても手軽に簡単に作れるスポンジケーキなのでおやつ作りやお誕生日ケーキ・クリスマスケーキの土台としても是非使ってみて下さい☆ ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ はじめまして。こりすクッキングです。お菓子、スイーツ、ケーキ、焼き菓子、ジャムやシロップ煮などの保存食、などを主としたお菓子作りチャンネルです。 お菓子作りの楽しさや旬の味わいや旬の香りの喜び、素材への感謝の気持ちなど、少しでもこのチャンネルを通して伝わると嬉しいです。 チャンネル登録よろしくお願いします☆ https://m.youtube.com/channel/UCIADYlvF7cSppCuQKU29VSw ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ ▷卵4個分で作れる簡単スポンジケーキ(ジェノワーズ)の材料 :21㎝(7号サイズ)スポンジケーキ型(型は製菓材料店で購入したものです) 卵(Mサイズ)4個 グラニュー糖 120g 薄力粉 108g 牛乳…