こんにちは😃えもじょわです。 今回はレシピ本「魔法のクイックタルト」を応用し電子レンジでも作れるように改良したレシピをご紹介します。 電子レンジでタルトを作るというのは見たことも聞いたこともないと思います。 電子レンジでもサクサク生地のタルトが作れたのはびっくりです！ カスタードクリームも電子レンジで作れるレシピで、冷やして固めるだけでプルプルの固さに分量を調整してあります。通常のカスタードクリームのように冷やした後に電動ホイッパーで混ぜる必要もありません。 サクサク生地にカスタードクリーム、生クリームと間違いない組み合わせですから、電子レンジしかなくてタルト作りを諦めていた方でもお好きなフルーツを乗せて自分のタルトを楽しんでみてください😁 ■お知らせ 2023年10月よりフランス・イタリア料理のコミュニティを始めました。現地フランスから日本の家庭でも作れる料理を紹介しています。シンプルな工程の調理法やその理由を理解するとレシピを見なくても美味しい料理が作れるようになります。料理に興味がある方はぜひ遊びにに来てください！ https://emojoie.com/about SNSではYouTubeで未公開の写真や動画を投稿しています。フォローいただけたら嬉しいです。 ➢https://www.instagram.com/emojoiecuisine ➢https://twitter.com/emojoie ※動画の字幕[CC]をオンにすると作り方の説明が見れます パイ皿21cm ➢タルト生地 無塩バター70ｇ 塩ひとつまみ 粉糖40ｇ 小麦粉90ｇ ➢カスタードクリーム…